Рецепты от мамули

Пирог с вареньем - это всегда идеальная выпечка к чаю, особенно если это песочный тертый пирог или Венское печенье, которое многим полюбилось с давних времен. Рецепт сладкого пирога удачный, легкий и быстрый. Тот случай, когда ничего не хочется менять. Рецепт: Мука - 400 г Масло - 200 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Сметана - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка Ванилин по желанию Варенье, джем - 450 г #рецепты #пирогсвареньем #пирогкчаю #тертыйпирог #венскоепеченье #выпечка

Хотите быстро и вкусно накормить семью ужином? Сегодня у меня именно такой. Простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.

Минтай в подливке недорогое и вкусное блюдо, подаю его с гарниром. Рекомендую, приготовьте! Рецепт: Минтай - 1 кг Лук - 1 шт (большая) Соль - 1 ч.л. Перец по вкусу Панировка для рыбы: Мука - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Приправа для рыбы - 1 ч.л с горкой Масло подсолнечное ароматное нерафинированное - 4-5 ст.л еда#рецептыотмамули#наталья#какприготовитьминтай#рецепты#минтайрецепты#рыбавподливе#минтайвподливе#кулинария

Из говяжьей печени он полезней, даже чуть сладковатый, это точно. У нас он всегда просто улетает, настолько он вкусный получается! Бутерброд с таким паштетом будет отличным началом трудового дня. Ингредиенты: Печень (у меня говяжья) - 600 г Морковь - 2 шт Лук - 2 шт Сливки - 100 мл Масло сливочное - 100 г Мускатный орех - 1\3 ч.л Соль, перец молотый - по вкусу Масло растительное для жарки #рецептыотмамули#еда#кулинария#паштет#паштетизговяжьейпечени#рецептпаштетаизпечени#паштетизкуринойпеченирецепт#печёночныйпаштет#паштетизпечени#намазканахлеб#простойрецепт#быстрыйрецепт#

Предлагаю приготовить мясо вместе с картофелем, так не придется готовить отдельно гарнир. И картофель, получится таким вкусным...ну слов нет! Рецепт: Мясо - 1кг (любое мясо) Соль, перец, паприка, чеснок сушёный, кориандр Масло растительное- 3 ст.л Картофель-1200 г Приправа для картофеля- 1,5 ч.л Лук- 2 шт Майонез - 3 ст.л #рецептыотмамули#рецепты#ужин#рецептыужина#обед#напраздник#картофельсмясом#вдуховке#самыйвкусный#чтоприготовитьнаужин#вкусноипросто#

Очень люблю это блюдо! У него не сравнимый ни с чем вкус. А ещё это ужасно просто, сложил и жди. Ароматы по кухне, вкусно, очень вкусно!

Деликатес из горбуши! Вы влюбитесь в это удивительно вкусное блюдо, с первого кусочка с маринованным лучком. Отличная закуска! Ингредиенты: Горбуша - 800 г Лук - 200 гр Соль - 2 ч.л. Кориандр - 1ч.л. Уксус 9% - 75 мл Растительное масло - 6 ст.л

По вкусу совсем не отличить от мясных отбивных. Ещё никто не догадался из чего я их готовлю. Вкусно, и это главное! И почти по-французски! Рецепт: Сердечки индюшиные - 8 шт Лук - 2 шт Помидоры - 3-4 т Грибы - 300 г Сыр - 100 г Соль,перец,специи по вкусу Майонез Зелень

Приготовим аппетитную, вкусную и быструю закуску из лаваша. Она понравится всем любителям рыбки. У неё приятный свежий вкус. Очень подойдёт для перекуса или пикника. Рекомендую! Рецепт не пишу, всё по желанию!

Это просто чудо. Вкус, вид - всё чудесно. Тыквенные блинчики, да ещё и с карамельной тыквой. Кажется, ничего вкуснее не ела. Мы их называем солнечные блинчики, они такие и есть. Рецепт: Тыква - 450 -500 г Яйца - 2 Соль -1\3 ч.л (без горки) Мёд или сахар - 2 ст.л (можно больше) Корица - 1 ч.л Молоко - 2 стакана (200 г) Мука - 2,5 стакана (200 г) Сода - 1 ч.л., погашенная уксусом Масло сливочное для смазывания ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ: Тыква - 200 г Масло сливочное - 30 г Мёд или сахар - 2 ст.л Лимонный сок - 2 ч.л МОЖНО ВСЁ ИЗМЕЛЬЧИТЬ БЛЕНДЕРОМ В ПЮРЕ.

Благодаря тонко нарезанной пекинской капусте, он смотрится очень воздушно, наверно, именно поэтому он так и называется. Не смотря на то, что в салат добавляется майонез, салат не тяжелый, ингредиенты гармоничны как по вкусу, так и по цвету.

Если вы любите неожиданные сочетания, то рецепт и вам придётся по вкусу. Печень с яблоками получается сочная, мягкая, пропитанная яблочным ароматом... Устоять невозможно! Рецепт: Печень куриная - 600 г Соевый соус - 2 ст.л Сметана - 2-3 ст.л Перец молотый - 0,5 ч.л Крахмал - 1 с.л Сль по вкусу Лук - 2 шт Яблоки - 2 шт (кисло-сладкие) #кулинария#вкуснопечень#печеньсяблоками#вдуховке#вкусноипросто#

Если вы не готовили такую грудинку, приготовьте! Попробуете и будете готовить так всегда. Рецепт: Грудинка - 1 кг Соль - 20 гр (кладу 25 г на свой вкус) ( 2 ч.л. с небольшой горкой) Перец молотый - 1 ч.л Кориандр молотый - 1 ч.л Сухая аджика - 1 ч.л Набор пряных трав - 1 ч.л Масло растительное - 2 ст.л

Маленький секрет: для того чтобы они получились нежными и не были скучными на вкус, нужно в рыбный фарш добавить и обжаренный лук, и свежий. Лук всегда делает котлеты более сочными, не любите лук — добавьте кабачок, он тоже даст сочность. Рецепт: Рыба - 750 г Лук - 1 большой Яйцо -1 Перец молотый - 0,5 ч.л Приправа для рыбы - 1,5 ч.л Соль по вкусу Манка - 2 ст.л Сухари панировочные - 2 ст.л Молоко - 130 мл Масло растительное для жарки

Сочные всегда! Всё дело в маринаде. Готовлю их только по этому рецепту. Сочнейшее мяско и никто не сообразит, что вам было просто это сделать. Главное хорошо промариновать мясо и тогда только наслаждение. Рецепт: Куриное филе - 2 Яйца - 2 Чеснок - 2-3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л ( у меня соус 1 ст.л + 1 ч.л устричного соуса) Специи к мясу - 1 ч.л Крахмал - 2 ст.л ( или крахмал 1 ст.л + мука - 1 ст.л) Вода - 30 мл Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки

Вроде бы и азу по-татарски, но мой вкус. Особенность этого блюда - ароматные огурчики. Вкусно, очень вкусно получается! Рецепт: Мясо - 700 г ( у меня говядина) Лук - 1-2 Огурцы 4-5 ( у меня маринованные) Картофель - 10 шт Томатная паста - 1,5 ст.л Соль, перец молотый по вкусу Вода кипяток - 400 -500 (мл) Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное для жарки Перец острый - 1 стручок по желанию Зелень #азупо-татарски#ужин#обед#вкусноипросто#рецепты#

Бутерброд с авокадо. Ничего не нужно жарить или варить. Хотите похудеть, готовьте такой! Обожаю такие! Рецепт: Авокадо - 1 шт Кусочки батона - 5шт Помидор - 1 шт Лук синий - половинка Сок лимона - 1 ч.л Оливковое масло - 1 ст.л Петрушка Соль Перец молотый

Вкусная пряная селёдка с картошечкой, что может быть вкуснее. Она улетит первой со стола. Нравится всем! Рецепт: Сельдь свежемороженая ( можно малосольную) - 2 шт Соль - 1 ст.л (на малосольную чуть меньше) Сахар - 1-1,5 ч.л Уксус 9 % - 1 ст.л Лук - 2-3 шт Горчица в зёрнах - 2 ст.л Перец молотый - 0,5 ч.л Кориандр - 0,5 ч.л Масло растительное - 6 ст.л Вода - 2 ст.л (по желанию) Зелень #селёдкавпряноммаринаде#закуска#какприготовить#каксолитьселёдку#простыерецепты#вкусныйпосолселёдки#сельдьнапраздник#вкусныйрецепт#селёдка#наскоруюруку

Получаются они очень вкусными, чуть хрустящими снизу, сочными, мягкими внутри и сверху. Можете использовать разную рыбу, только нарезать ее нужно тоненькими кусочками. В любом случае, получится замечательно! Рецепт: Филе любой рыбы (хорошо с красной) - 300 г Лук - 1-2 шт Соль, перец по вкусу Плавленный сыр - 1 шт Зелень - зелёный лук или укроп Майонез - 2 ст.л Батон или бутербродные булочки - 8 половинок Сыр - 80 г

Невероятный вкус! Вкусно, просто, да ещё и быстро. Лет 20 уже так шампиньоны мариную! Понимаете о чём сказать хочу, пропорции не меняйте! Рецепт: Шампиньоны - 500 г Сахар - 2 ч.л Соль - 1 ч.л Уксус 9% - 40 мл Масло с- 40 мл Лавровый лист - 1-2 шт Перец горошком - 5-8 шт Чеснок 1-2 зубчика Семена укропа - 0,5 ч.л ( можно заменить свежим)