Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт. (у меня 500 г)
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 80-100 г
• Соль, перец — по вкусу
• Подсолнечное масло для приготовления
Для подачи:
• Сметана — по вкусу
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
2. Добавьте яйца, соль, перец по вкусу, муку и хорошо перемешайте.
3. Выпекайте вафли до готовности в предварительно разогретой вафельнице, можно слегка смазать пластины подсолнечным маслом. Если у вас нет вафельницы, то можно приготовить кабачковые оладушки на сковороде по этому же рецепту.
4. Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Мука из пшена — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Замороженные ягоды — 200 г
• Сливочное масло — 50 г
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Ванилин — по вкусу
• Сметана 10% жирности — 100 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NfAC6
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Цукини — 1 шт.
Соль — по вкусу
Куриный фарш — 400 г.
Томатный соус — 360 г.
Сушёный чеснок — 1 ст.л.
Перец — 1 ч.л.
Моцарелла — 150 г.
Приготовление:
1. Режем кабачки и цукини на кружки, выкладываем слоями и солим.
2. Добавляем обжаренный куриный фарш и томатный соус.
3. Далее добавляем чеснок, перец и перемешиваем.
4. Отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах.
5. Посыпаем натёртым сыром и отправляем ещё на пару минут в духовку.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
А вам удалось попробовать дикие продукты?
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг
• Свинина — 1 кг
• Перцы — 3,5 кг
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Рис отварной — 200 г
• Соль — 1,5 ст.л.
• Перец — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для фарша прокручиваем на мясорубке курицу и свинину.
2. Мелко нарезаем лук, морковь трем на терке и добавляем к мясу. Туда же добавляем рис и хорошо перемешиваем фарш.
3. Пока фарш настаивается, у перцев отрезаем плодоножки и удаляем сердцевину. Фаршируем перцы.
4. Перцы замораживаем и готовим, когда захотим.
Из 1 кг курицы и 1 кг свинины получилось 54 перца.
Приятного аппетита!
Для блюда:
• Сахар — 500 г
• Малина — 500 г
Для подачи:
• Чай — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NeuwZ
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Сгущенное молоко — 1 стакан
• Сливки 33% жирности — 1,5 стакана
Для глазури:
• Темный шоколад — 90 г
• Сливочное масло — 70 г
Для подачи:
• Орехи — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Ne7Uy
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчика
• Картофель — 1 шт.
• Рис отварной — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1 ст.л.
• Перец — 1/2 ст.л.
Приготовление:
1. Куриную грудку, очищенные картофель и лук, чеснок нарезаем на небольшие кусочки и перекручиваем в мясорубке. Хорошо вымешиваем фарш.
2. В фарш добавляем яйца, рис, соль, перец. И снова хорошо вымешиваем фарш и даем ему настояться 20 минут.
3. Формируем тефтели, используя воду для смачивания рук, чтобы фарш не прилипал к рукам.
4. Замораживаем тефтели и готовим, когда захотим.
Из 1 кг куриной грудки получилось 20 тефтелей весом 70 г каждая.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
Цукини — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — шепотка
Перец — щепотка
Панировочные сухари — 1 стакан
Пармезан — 50 г.
Приготовление:
1. Нарезаем на брусочки цукини.
2. Взбиваем яйца с перцем и солью.
3. В отдельной миске смешиваем панировочные сухари и натёртый пармезан.
4. Опускаем каждый брусок цукини сначала в яичную смесь, затем в сухари.
5. Выкладываем цукини на противень и запекаем 20-25 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Творог 9% жирности — 350 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Мука из пшена — 60 г
• Творожный сыр — 100 г
• Сыр — 50 г
• Вяленые помидоры — 50 г
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NchAu
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Капуста — 1 шт.
• Белый лук — 1 шт.
• Сливки — 300 мл
• Сливочное масло — 40 г
• Сыр бри — 150 г
• Соль — 1 щепотка
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3NbbUF
Приятного аппетита!
Все персонажи вымышлены, а совпадения случайны (или нет)
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 кг
• Шампиньоны — 400 г
• Лук — 1 шт.
• Масло подсолнечное — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Блины готовые крупные — 11 шт. (у вас количество может отличаться)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем курицу, шампиньоны и лук.
2. На подсолнечном масле обжариваем курицу 5-7 минут, солим, перчим, перемешиваем.
3. Добавляем шампиньоны, перемешиваем и обжариваем с курицей до полного выпаривания воды.
4. Добавляем лук, перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета.
5. Заворачиваем начинку в блины и замораживаем блины.
Из 1 кг курицы получилось 11 крупных блинов с начинкой.
Приятного аппетита!