Пирожки с мясом и с капустой. Без защипов, начинка не вытечет!🔥
Сегодня поделюсь рецептом домашних пирожков в духовке. Готовятся просто, из доступных продуктов и довольно быстро. Запекаются в духовке без лишнего масла. Покажу как складываю пирожки без защипов, благодаря этому начинка не вытекает пирожок очень хорошо скреплен. Пирожки с двумя начинками: с мясом и с капустой. Тесто: Молоко 300 мл Мука 500-600 г Яйцо 1 шт Маргарин 100 г Дрожжи живые 10 г Сахар 30 г Соль 5 г Начинка 1: Капуста 300 г Лук 150 г Яйца 3 шт Масло 30 г Соль по вкусу Начинка 2: Мясо 300 г Лук 150 г Соль, перец
Сегодня поделюсь рецептом домашних пирожков в духовке. Готовятся просто, из доступных продуктов и довольно быстро. Запекаются в духовке без лишнего масла. Покажу как складываю пирожки без защипов, благодаря этому начинка не вытекает пирожок очень хорошо скреплен. Пирожки с двумя начинками: с мясом и с капустой. Тесто: Молоко 300 мл Мука 500-600 г Яйцо 1 шт Маргарин 100 г Дрожжи живые 10 г Сахар 30 г Соль 5 г Начинка 1: Капуста 300 г Лук 150 г Яйца 3 шт Масло 30 г Соль по вкусу Начинка 2: Мясо 300 г Лук 150 г Соль, перец