Линейка кондитерских ингредиентов «Dr. Oetker»
Желатин говяжий (порошок) "Dr. Oetker" 500 г (Россия) -Применяется для приготовления разнообразных десертов, желе, суфле и муссов, а также несладких блюд; -Не меняет вкус, аромат и цвет готовых изделий за счет высокой степени очистки; -Быстро растворяется, не образовывая комочков; -Экономит время на приготовление: не нужно предварительно замачивать, добавляется в теплую жидкость; -Удобная упаковка с замком и устойчивым дном. Крахмал кукурузный premium "Dr. Oetker" 1 кг -Придает десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность; -Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры; -При добавлении кукурузного крахмала в смесь или кляр, блюдо приобретает воздушную структуру; -Широкий спектр применения: заварной крем, муссы, пудинги, соусы и некоторые супы, бисквитное тесто, выпечка; -Может быть использован в приготовлении безглютеновых и диетических блюд. Разрыхлитель "Dr. Oetker" 1 кг (Россия) -Оптимальное соотношение компонентов для стабильного качества готовых изделий; -Не оставляет запаха и послевкусия; -Формирует равномерную пористую структуру мякиша; -Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым; -Рекомендуется применять 20 г на 1 кг муки; -Удобная для хранения упаковка: устойчивое дно и зип-замок; -Подходит для всех видов муки; -Применение: кексы, маффины, вафли, торты, бисквиты, песочные пироги и печенье, блины, оладьи и панкейки и др. выпечка.
Желатин говяжий (порошок) "Dr. Oetker" 500 г (Россия) -Применяется для приготовления разнообразных десертов, желе, суфле и муссов, а также несладких блюд; -Не меняет вкус, аромат и цвет готовых изделий за счет высокой степени очистки; -Быстро растворяется, не образовывая комочков; -Экономит время на приготовление: не нужно предварительно замачивать, добавляется в теплую жидкость; -Удобная упаковка с замком и устойчивым дном. Крахмал кукурузный premium "Dr. Oetker" 1 кг -Придает десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность; -Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры; -При добавлении кукурузного крахмала в смесь или кляр, блюдо приобретает воздушную структуру; -Широкий спектр применения: заварной крем, муссы, пудинги, соусы и некоторые супы, бисквитное тесто, выпечка; -Может быть использован в приготовлении безглютеновых и диетических блюд. Разрыхлитель "Dr. Oetker" 1 кг (Россия) -Оптимальное соотношение компонентов для стабильного качества готовых изделий; -Не оставляет запаха и послевкусия; -Формирует равномерную пористую структуру мякиша; -Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым; -Рекомендуется применять 20 г на 1 кг муки; -Удобная для хранения упаковка: устойчивое дно и зип-замок; -Подходит для всех видов муки; -Применение: кексы, маффины, вафли, торты, бисквиты, песочные пироги и печенье, блины, оладьи и панкейки и др. выпечка.